عرق شنبلیله

عرق شنبلیله :

ارزش غذایی شنبلیله

گیاه شنبلیله از ویتامین‌های A،D ،E ،K،C گروه ویتامین B سرشار است. علاوه بر ویتامین‌های ذکر شده ، شنبلیله منبع خوبی از مواد معدنی‌ای روی، منگنز و منیزیم ، مس، پتاسیم، کلسیم، آهن، سلنیوم، است. این گیاه دارای فیبرهایی مانند موسیلاژ، تانن و پکتین همی‌سلولز، ساپونین می باشد.

حتی ورزشکاران نیز می توانند از مصرف این گیاه بهره مند شوند، وجود مقادیر زیاد پروتئین باعث می شود شنبلیله تغذیه ای ایده آل برای قبل و بعد از یک تلاش بدنی، به ویژه برای کسانی که می خواهند توده عضلانی خود را افزایش دهند و آن را تقویت کنند، باشد.

خواص عرق شنبلیله

این عرق گیاهی خواص و فواید بسیار زیادی دارد. شما می توانید از این عرق گیاهی برای درمان و بهبود مشکلات خود استفاده کنید. برخی از خواص شنبلیله برای سلامتی عبارتند از:

بهبود استقامت

تقویت رشد مو

مدیریت کلسترول خون

درمان تب

مدیریت آلرژی و بیماری های پوستی، از جمله اگزما

ارتقای سلامت قلب

التیام زخم ها

مدیریت فشار خون بالا

درمان ریزش مو

عرق شنبلیله و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی : گیاه شنبلیه سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است و می تواند کلسترول بد (LDL) را در سلول های خونی کاهش دهد . زمانی این سطح کلسترول بد در خون کاهش یابد خطر لخته شدن خون و تصلب شرایین کمتر می شود. همچنین تخم شنبلیله دارای نوعی فیبر محلول به نام “گالاکتومانان” می باشد که این ترکیب خود ازبیماری های قلبی و عروقی جلوگیری می کند.

این گیاه رقیق کننده خون است و از انعقاد لخته در خون جلوگیری می کند و از دیگر خواص درمانی این گیاه کاهش فشار خون و تنظیم سطح چربی خون و تثبیت کننده قند خون می باشد که همه این خواص خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد.

عرق شنبلیله و درمان لاغری : ترکیباتی مانند فسفر و آهن در شنبلیله باعث تقویت لوزالمعده می شود . در نتیجه دستگاه گوارش تقویت می شود و فرایند هضم بهتر انجام می شود و اشتها افزایش پیدا می کند . هم چنین گیاه شنبلیله غنی از ساپونین است که باعث تحریک اشتها می شود.

خواص عرق شنبلیله برای چاقی : این عرق گیاهی به طور سنتی برای درمان مشکلات گوارشی استفاده می شود. اعتقاد بر این است که این عرق گیاهی می تواند سوء هاضمه و نفخ را تسکین دهد و اثر تسکین دهنده ای بر روده دارد. این عرق گیاهی به دلیل داشتن ترکیبات مفید و مغذی، ممکن است باعث چاقی در فرد شود. همچنین بانوان می توانند از این عرق گیاهی برای چاق کردن صورت خود نیز استفاده کنند.

عرق شنبلیله و کاهش قند خون : گیاه شوید خاصیت ضد دیابتی دارد، فیبر موجود در شنبلیله باعث کند شدن فرایند هضم و جذب کربوهیدرات ها می شود . درنتیجه باعث کاهش سطح قند خون می شود. هیدروکسی ایزولوسین که در شوید وجود دارد، محرک ترشح انسولین است و باعث افزایش تعداد گیرنده های انسولین می شود.

عرق شنبلیله و تسکین درد مفاصل : خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی شنبلیله باعث کاهش درد مفاصل می شود. هم چنین وجود ترکیبی به نام دیوسگنین باعث تولید کورتیزون و دیگر کورتیکواستروئیدها می شود که به کاهش درد مفاصل کمک می کند .مواد مغذی در شنبلیله مانند فسفر، کلسیم و آهن باعث تقویت استخوان ها و مفاصل می شود .

عرق شنبلیله و دستگاه گوارش : مصرف شنبلیله برای دستگاه گوارشی  بسیار مفید است . شنبلیله سرشار از لاکزاتیو می باشد و به همین علت دارای قابلیت هضم کنندگی و ملین است . از سوی دیگر وجود موسیلاژ در شنبلیله باعث بهبود التهابات معده و روده می شود .

عرق شنبلیله برای تقویت پوست و مو : شنبلیله حاوی موادی به نام موسیلاژ (گالاکتومانان) و تریگونلین است و باعث تحریک رشد مو می شود. این گیاه هم چنین باعث جلوگیری از سفیدی مو، از بین رفتن شوره سر، جلوگیری از عفونت پوست سر و ایجاد خارش و ترمیم موهای آسیب دیده و شکننده می شود.

عرق شنبلیله و درمان بی خوابی : شنبلیله نیز برای خواب خوب فوق‌العاده است و اگر شب ها از بی خوابی رنج می کشید و در رختخواب خود غلت می‌زنید و به سختی می خوابید، شنبلیه کمک موثری برای یک خواب آرام است.

عرق شنبلیله و تنظیم سطح کلسترول : شنبلیله همچنین بر روی پانکراس عمل می کند و باعث تولید صفرا می شود. این اثر به تنظیم سطح کلسترول در خون کمک می کند.

عوارض جانبی مصرف عرق شنبلیله

مصرف شنبلیله هیچ گونه عوارض خاصی به دنبال ندارد و برای همه افراد می تواند مفید واقع شود . شنبلیله هم مانند سایر گیاهان دارویی باید در دوز مناسب خود مصرف شود و اگر در استفاده از آن زیاده روی شود موجب اسهال و سوء هاضمه می شود.افرادی که به دیابت  مبتلا هستند، بهتر است در مصرف آن احتیاط کنید و با پزشک خود مشورت داشته باشید .